愛媛県初のオイスター&ワインバー「Shucker’s」
一年中安心安全な生牡蠣が食べられる、オーセンティックオイスター＆ワインバー。現地にて実際に生育方法を確認し、厳正な検査をクリアした生牡蠣達と、海外で実際に訪れたワイナリーから仕入れたワイン達との、ストーリーあふれるマリアージュを是非お楽しみくださいませ。
一年中安心安全な生牡蠣が食べられる、オーセンティックオイスター＆ワインバー。現地にて実際に生育方法を確認し、厳正な検査をクリアした生牡蠣達と、海外で実際に訪れたワイナリーから仕入れたワイン達との、ストーリーあふれるマリアージュを是非お楽しみくださいませ。
明るくカジュアルな青と白を基調とした海外のお店を想像する店舗で、新鮮な牡蠣と多様な種類のオーブングリルの牡蠣、グラスで選べるアメリカ、オーストラリアのワインを中心に、お酒に合う一品料理や牡蠣を使った料理等、多々ご用意いたしております。お食事や、軽く一杯等、是非お気軽にお越しくださいませ。